Trong quá trình vận hành máy đá viên công nghiệp, có một lỗi kỹ thuật thường xuyên xảy ra nhưng lại gây ra những hậu quả nghiêm trọng nếu không được khắc phục kịp thời – đó là lỗi liên quan đến áp suất.
Tình trạng áp suất cao hoặc thấp vượt ngưỡng an toàn không chỉ khiến máy hoạt động kém hiệu quả, tốn điện mà còn có thể làm hỏng hệ thống lạnh, giảm tuổi thọ thiết bị. Vì thế, việc nắm được giải pháp xử lý nhanh khi gặp lỗi áp suất trên máy đá là điều bắt buộc đối với bất kỳ ai đang quản lý hoặc trực tiếp vận hành máy đá viên ICE COOL.
Máy đá viên ICE COOL được thiết kế với hệ thống cảm biến cảnh báo và cơ chế tự ngắt an toàn khi gặp các sự cố áp suất. Tuy nhiên, để xử lý triệt để và duy trì khả năng vận hành liên tục, người vận hành cần hiểu nguyên nhân gốc rễ, cơ chế hoạt động của hệ thống áp suất trong máy lạnh, cũng như quy trình can thiệp đúng kỹ thuật để đưa máy trở lại trạng thái hoạt động tối ưu.
MỤC LỤC
Áp suất – Thước đo sức khỏe của hệ thống lạnh
Trong hệ thống máy làm đá viên, áp suất là một trong những chỉ số quan trọng nhất phản ánh tình trạng vận hành của chu trình làm lạnh. Nó liên quan trực tiếp đến sự tuần hoàn của gas lạnh, khả năng trao đổi nhiệt và hiệu suất đông đá của toàn hệ thống. Một khi áp suất cao hoặc thấp bất thường, cả chu trình bị ảnh hưởng: thời gian tạo đá kéo dài, đá không đạt độ cứng, tiêu tốn điện năng và dễ dẫn đến sự cố máy nén.
Ở các dòng máy đá viên ICE COOL, áp suất được kiểm soát thông qua cảm biến cao áp – thấp áp kết nối với bộ điều khiển trung tâm. Khi áp suất vượt khỏi giới hạn cho phép, hệ thống sẽ tự động ngắt để bảo vệ máy nén và toàn bộ mạch lạnh. Tuy nhiên, người kỹ thuật viên cần xử lý nguyên nhân chứ không chỉ dừng lại ở thao tác khởi động lại máy.
Nhận biết dấu hiệu lỗi áp suất ngay từ đầu
Trước khi lỗi áp suất trở nên nghiêm trọng và máy ngừng hoạt động hoàn toàn, thường sẽ có những dấu hiệu cảnh báo sớm. Đó có thể là âm thanh bất thường phát ra từ máy nén, hiện tượng đá tạo chậm hơn thường lệ, nhiệt độ cối không đạt yêu cầu, hoặc đồng hồ đo áp suất dao động liên tục, vượt mức quy định.
Trong một số trường hợp, bảng điều khiển hiển thị mã lỗi áp suất, cho phép người vận hành xác định ngay là đang gặp sự cố cao áp hay thấp áp. Với máy đá viên ICE COOL thế hệ mới, các lỗi này sẽ được mã hóa rõ ràng và gửi tín hiệu cảnh báo lên màn hình điều khiển.
Nguyên nhân gây lỗi áp suất cao – thấp
Để có giải pháp xử lý nhanh khi gặp lỗi áp suất, trước tiên cần xác định nguyên nhân cốt lõi. Áp suất cao thường do hệ thống không giải nhiệt hiệu quả, trong khi áp suất thấp có thể do thiếu gas hoặc tắc nghẽn dòng tuần hoàn. Một số nguyên nhân phổ biến bao gồm:
- Bụi bẩn làm bít dàn nóng, khiến gas không thoát nhiệt tốt.
- Quạt giải nhiệt không hoạt động hoặc hoạt động yếu, gây nóng cục bộ.
- Thiếu gas lạnh, làm hệ thống mất cân bằng áp suất.
- Tắc ẩm hoặc tắc cặn trong van tiết lưu, cản trở dòng gas.
- Máy nén hoạt động kém, sinh nhiệt nhưng không đẩy được áp suất đều.
- Nước không đủ lưu lượng hoặc nhiệt độ nước đầu vào quá cao, gây áp lực lớn lên chu trình lạnh.
Những nguyên nhân này nếu không phát hiện sớm sẽ khiến máy bị dừng hoạt động đột ngột, ảnh hưởng đến cả sản lượng lẫn chất lượng đá viên đầu ra.
Quy trình xử lý khi gặp lỗi áp suất
Khi máy đá viên ICE COOL báo lỗi áp suất, người kỹ thuật viên cần xử lý theo từng bước tuần tự, tránh vội vàng dẫn đến chẩn đoán sai hoặc gây hư hỏng nặng thêm. Dưới đây là một quy trình chuẩn thường được áp dụng:
Bước 1: Ngắt nguồn điện hoàn toàn
Đây là yêu cầu bắt buộc để đảm bảo an toàn trước khi kiểm tra bên trong hệ thống. Tuyệt đối không can thiệp khi máy vẫn còn điện hoặc chưa hạ áp hoàn toàn.
Bước 2: Kiểm tra quạt giải nhiệt và dàn nóng
Vệ sinh sạch sẽ các cánh quạt, kiểm tra xem quạt có quay đều hay bị kẹt, đồng thời dùng khí nén hoặc nước để làm sạch dàn nóng khỏi bụi bẩn, dầu mỡ, tơ nhện tích tụ.
Bước 3: Đo áp suất hệ thống
Dùng đồng hồ đo chuyên dụng để xác định áp suất cao và thấp ở đầu ra – đầu vào máy nén. Nếu áp suất thấp quá mức chuẩn, khả năng cao là hệ thống bị thiếu gas hoặc tắc ẩm. Nếu áp cao vượt ngưỡng, nguyên nhân có thể đến từ nhiệt độ dàn nóng quá cao hoặc nước cấp đầu vào không đủ mát.
Bước 4: Kiểm tra gas lạnh
Xác minh lượng gas có bị thiếu không bằng cách quan sát kính thăm dầu hoặc đo nhiệt độ tại ống đồng. Nếu thiếu, cần bổ sung đúng loại gas (thường là R22 hoặc R404A đối với máy ICE COOL) theo đúng áp suất tiêu chuẩn.
Bước 5: Quan sát hoạt động van tiết lưu và cảm biến
Đảm bảo các van điều tiết không bị nghẽn, kẹt hoặc lỗi cảm biến áp suất khiến hệ thống điều khiển hiểu sai và dừng máy không đúng lúc.
Bước 6: Khởi động lại máy và theo dõi kỹ lưỡng
Sau khi xử lý toàn bộ các vấn đề nghi ngờ, khởi động lại máy và quan sát chu trình làm lạnh trong ít nhất 15–20 phút để chắc chắn rằng áp suất đã trở về ổn định.
Chủ động phòng ngừa lỗi áp suất từ khâu vận hành
Lỗi áp suất sẽ trở nên ít xảy ra hơn nếu người vận hành tuân thủ đúng quy trình bảo trì và sử dụng máy. ICE COOL luôn khuyến nghị khách hàng cần thực hiện các bước sau một cách định kỳ:
- Làm sạch dàn nóng mỗi tuần một lần, đặc biệt trong mùa hè.
- Kiểm tra mức gas mỗi tháng, không đợi đến khi máy có dấu hiệu yếu lạnh.
- Thay lọc ẩm và kiểm tra van tiết lưu mỗi quý, để đảm bảo dòng gas lưu thông mượt mà.
- Lắp đặt hệ thống nước cấp ổn định, tránh sụt áp hoặc nước nóng vào mùa trưa nắng.
- Sử dụng thiết bị bảo vệ điện áp đầu vào, để tránh xung điện làm sai lệch hoạt động cảm biến áp suất.
Việc phòng ngừa không chỉ giúp giảm tỷ lệ lỗi, mà còn tiết kiệm chi phí sửa chữa lớn, đồng thời đảm bảo quá trình làm đá không bị gián đoạn – đặc biệt với những cơ sở hoạt động liên tục như xưởng đá, nhà hàng, cảng cá.
Việc nắm vững giải pháp xử lý nhanh khi gặp lỗi áp suất trên máy đá viên ICE COOL không chỉ là yêu cầu kỹ thuật, mà còn là yếu tố quyết định hiệu quả kinh doanh. Trong một thị trường mà mỗi phút gián đoạn đều đồng nghĩa với mất sản lượng và giảm uy tín, sự chủ động và hiểu biết kỹ thuật sẽ là lợi thế cạnh tranh lớn cho bất kỳ nhà đầu tư nào.
Máy đá viên ICE COOL được trang bị hệ thống cảm biến và cơ chế bảo vệ hiện đại, nhưng để phát huy tối đa độ bền và hiệu suất, người sử dụng cần phối hợp chặt chẽ giữa vận hành đúng quy trình – bảo trì định kỳ – và xử lý lỗi kịp thời. Như vậy, chuỗi sản xuất đá viên sẽ luôn duy trì trạng thái ổn định, đáp ứng nhu cầu khách hàng mà không lo gián đoạn.
Máy đá viên ICE COOL!
Videos chọn nhà cung cấp máy đá viên uy tín ngay từ đầu
Liên hệ để được tư vấn và báo giá máy đá viên
Không phải ngẫu nhiên mà ICE COOL được hàng trăm nhà máy trên khắp Việt Nam và khu vực Đông Nam Á lựa chọn. Đó là kết quả của sự chỉn chu trong từng chi tiết kỹ thuật, sự tận tâm trong dịch vụ và tầm nhìn đầu tư dài hạn.
Nếu bạn đang tìm kiếm một máy đá viên vừa chất lượng, vừa tiết kiệm, lại có dịch vụ hậu mãi chuyên nghiệp, thì ICE COOL chính là bước khởi đầu lý tưởng cho hành trình đầu tư của bạn.
Để được tư vấn chi tiết về những loại máy làm đá viên ICE COOL, hãy truy cập website: kholanhdanang.vn hoặc liên hệ ngay số Hotline (Zalo): 0902 868 880 hoặc qua số tổng đài: 094 110 8888 để được hỗ trợ.
Thông tin chi tiết về máy làm đá viên sẽ được cập nhật trong quá trình tư vấn, trao đổi. Chính vì thế, đừng ngại ngần mà hãy liên hệ ngay với chúng tôi để đạt được thành công từ sản xuất đá viên nhé!