Máy đá viên là thiết bị quan trọng, giúp cung cấp đá sạch mỗi ngày. Nhưng sau một thời gian sử dụng, máy có thể gặp tình trạng làm đá chậm, đá không đều hoặc hoạt động kém hiệu quả. Nếu không kiểm tra thường xuyên, máy dễ tiêu hao nhiều điện, giảm tuổi thọ và gây gián đoạn sản xuất.
Vậy làm sao để kiểm tra tình trạng máy đá viên? Những dấu hiệu nào cho thấy máy đang gặp sự cố? Hãy cùng tìm hiểu cách kiểm tra đơn giản và phát hiện sớm các vấn đề để khắc phục kịp thời!
MỤC LỤC
Vì sao cần kiểm tra tình trạng máy đá viên định kỳ?
Kiểm tra tình trạng máy đá viên định kỳ là việc quan trọng giúp máy hoạt động ổn định, tiết kiệm chi phí và kéo dài tuổi thọ. Khi máy vận hành tốt, quá trình làm đá diễn ra nhanh hơn, đá viên đồng đều, trong suốt và đảm bảo vệ sinh.
Ngược lại, nếu không kiểm tra thường xuyên, máy có thể làm đá chậm, tiêu hao nhiều điện năng, thậm chí gặp sự cố đột ngột, gây gián đoạn sản xuất. Việc kiểm tra định kỳ còn giúp phát hiện sớm các vấn đề như hệ thống làm lạnh kém, dao cắt bị mòn hay nguồn nước bẩn, từ đó kịp thời xử lý để đảm bảo chất lượng đá viên.
Đồng thời, bảo dưỡng máy đúng cách cũng giúp giảm nguy cơ hỏng hóc, hạn chế chi phí sửa chữa lớn về sau. Đặc biệt, trong các cơ sở sản xuất đá viên, nếu máy ngừng hoạt động đột xuất, việc kinh doanh sẽ bị ảnh hưởng nghiêm trọng.
Làm sao để kiểm tra tình trạng máy đá viên?
Để đảm bảo máy đá viên hoạt động ổn định, bạn cần kiểm tra định kỳ các bộ phận quan trọng của máy. Dưới đây là những bước kiểm tra đơn giản giúp phát hiện sớm các vấn đề và kịp thời xử lý.
Kiểm tra hệ thống làm lạnh
Hệ thống làm lạnh đóng vai trò quan trọng trong quá trình tạo đá. Nếu thời gian làm đá lâu hơn bình thường, có thể máy đang gặp vấn đề với gas lạnh hoặc dàn lạnh. Hãy kiểm tra:
- Dàn nóng, dàn lạnh có bị bám bụi hay không.
- Lượng gas có đủ hay bị rò rỉ.
- Quạt tản nhiệt có hoạt động bình thường không.
Kiểm tra hệ thống nước cấp
Nước là yếu tố quyết định đến chất lượng đá viên. Nếu đá có màu đục, lẫn tạp chất hoặc không đạt tiêu chuẩn, cần kiểm tra:
- Nguồn nước cấp có sạch không.
- Bộ lọc nước có bị tắc hay cần thay mới không.
- Hệ thống đường ống có bị rò rỉ hoặc cặn bẩn không.
Kiểm tra dao cắt đá
Dao cắt đá có nhiệm vụ chia đá viên thành kích thước đồng đều. Nếu dao bị mòn hoặc hỏng, đá có thể bị vỡ vụn hoặc không cắt đều. Hãy kiểm tra độ sắc của dao và thay mới nếu cần.
Kiểm tra hệ thống điều khiển
Máy đá viên hiện đại thường có hệ thống điều khiển PLC. Nếu máy hoạt động bất thường hoặc hiển thị mã lỗi, bạn cần:
- Kiểm tra màn hình hiển thị để xem có thông báo lỗi nào không.
- Đảm bảo các nút bấm, bảng điều khiển hoạt động bình thường.
- Kiểm tra cảm biến nhiệt độ và áp suất.
Kiểm tra động cơ và hệ thống điện
Máy hoạt động có tiếng ồn lớn, rung lắc mạnh hoặc chập chờn có thể do động cơ hoặc hệ thống điện gặp sự cố. Bạn nên:
- Kiểm tra dây điện có bị lỏng, chập cháy không.
- Lắng nghe tiếng động cơ để phát hiện âm thanh bất thường.
- Đảm bảo nguồn điện cung cấp ổn định, đúng thông số kỹ thuật.
Những dấu hiệu cảnh báo máy đá viên có vấn đề
Thời gian làm đá lâu hơn bình thường
Nếu máy đá viên mất nhiều thời gian hơn để hoàn thành một mẻ đá, có thể hệ thống làm lạnh đang gặp sự cố. Nguyên nhân phổ biến là thiếu gas lạnh, dàn nóng/dàn lạnh bị bám bụi hoặc máy nén hoạt động kém hiệu quả. Nếu không khắc phục sớm, máy sẽ tiêu hao nhiều điện hơn và ảnh hưởng đến năng suất sản xuất.
Đá viên không trong suốt, có lẫn tạp chất
Đá viên có màu đục hoặc lẫn tạp chất là dấu hiệu cảnh báo chất lượng nước cấp vào không đảm bảo. Nguyên nhân có thể do bộ lọc nước bị tắc, cần thay thế hoặc vệ sinh. Ngoài ra, hệ thống làm lạnh không ổn định cũng khiến đá đóng không đồng đều, ảnh hưởng đến độ trong suốt của đá viên.
Đá viên có kích thước không đều, dễ vỡ
Nếu đá viên bị cắt không đồng đều hoặc dễ vỡ vụn, dao cắt đá có thể đã bị mòn hoặc hư hỏng. Hệ thống điều khiển cũng có thể gặp trục trặc, dẫn đến thời gian làm đá không chính xác. Ngoài ra, áp suất làm lạnh không ổn định cũng là nguyên nhân khiến đá viên không đạt tiêu chuẩn.
Máy phát ra tiếng ồn lớn hoặc rung lắc mạnh
Khi máy đá viên phát ra tiếng ồn bất thường hoặc rung lắc mạnh, có thể động cơ đang bị quá tải hoặc linh kiện bên trong bị lỏng. Ngoài ra, hệ thống bơm nước và quạt làm mát cũng có thể gặp sự cố, làm ảnh hưởng đến hoạt động của máy. Nếu không kiểm tra kịp thời, máy có nguy cơ hỏng hóc nghiêm trọng.
Máy bị rò rỉ nước
Nếu phát hiện nước tràn ra từ máy, có thể đường ống cấp nước hoặc ống xả bị rò rỉ. Một số trường hợp, hệ thống làm lạnh bị đóng tuyết khiến nước tràn ra ngoài. Ngoài ra, gioăng cao su hoặc van nước bị hỏng cũng có thể là nguyên nhân khiến nước rò rỉ liên tục.
Máy hiển thị mã lỗi trên bảng điều khiển
Máy đá viên hiện đại thường tích hợp hệ thống điều khiển PLC. Khi có lỗi xảy ra, bảng điều khiển sẽ hiển thị mã lỗi để cảnh báo. Các lỗi phổ biến bao gồm cảm biến nhiệt độ bị hỏng, áp suất làm lạnh không ổn định hoặc nguồn điện cấp không đảm bảo. Nếu gặp tình trạng này, cần kiểm tra ngay để tránh gián đoạn sản xuất.
Máy đá viên ICE COOL!
Cách khắc phục khi phát hiện vấn đề
Khi máy đá viên hoạt động chậm, hãy kiểm tra hệ thống làm lạnh, vệ sinh dàn nóng, dàn lạnh và bổ sung gas nếu cần. Nếu đá viên không trong suốt, có tạp chất, hãy kiểm tra nguồn nước cấp và vệ sinh bộ lọc. Trường hợp đá có kích thước không đều, dao cắt có thể đã mòn, hoặc hệ thống điều khiển gặp sự cố, cần kiểm tra và điều chỉnh kịp thời.
Nếu máy phát ra tiếng ồn lớn hoặc rung lắc, hãy kiểm tra động cơ, quạt làm mát và siết chặt các linh kiện bị lỏng. Khi phát hiện máy bị rò rỉ nước, cần kiểm tra đường ống, gioăng cao su và van nước để tránh thất thoát nước. Nếu máy hiển thị mã lỗi trên bảng điều khiển, hãy tra cứu nguyên nhân hoặc liên hệ kỹ thuật viên để xử lý ngay.
Bảo trì định kỳ là cách tốt nhất để đảm bảo máy hoạt động hiệu quả, kéo dài tuổi thọ và hạn chế sự cố phát sinh. Nếu gặp lỗi nghiêm trọng, hãy liên hệ chuyên gia để được hỗ trợ nhanh chóng!
Videos máy đá viên ICE COOL
Liên hệ và báo giá
Máy đá viên ICE COOL là giải pháp hoàn hảo đáp ứng mọi nhu cầu sản xuất và kinh doanh đá viên của bạn. Với công suất lớn và hiệu suất vượt trội, máy đảm bảo cung cấp đá viên liên tục, ổn định và chất lượng cao, giúp bạn nâng cao hiệu quả kinh doanh và tối ưu hóa lợi nhuận.
ICE COOL cam kết mang đến cho bạn sản phẩm chất lượng với chế độ bảo hành dài hạn và dịch vụ hỗ trợ kỹ thuật 24/7. Đội ngũ kỹ thuật viên chuyên nghiệp của chúng tôi luôn sẵn sàng hỗ trợ bạn bất kỳ lúc nào, đảm bảo máy móc hoạt động ổn định và hiệu quả.
Để được tư vấn chi tiết, hãy truy cập website: kholanhdanang.vn hoặc liên hệ ngay số Hotline (Zalo): 0935 345 808 hoặc qua số tổng đài: 094 110 8888 để được hỗ trợ.
Thông tin chi tiết về máy làm đá viên sẽ được cập nhật trong quá trình tư vấn, trao đổi. Chính vì thế, đừng ngại ngần mà hãy liên hệ ngay với chúng tôi nhé!